Estou falando de sorvetes, picolés, esse tipo de produto. Na mesma semana a Bacio di Latte anunciou a abertura de sua primeira loja dedicada somente a picolés. E a Granado definiu a abertura de sua sorveteria em SP. É muita novidade pra tão pouco espaço de tempo.
Bacio di Latte se mantém com apetite de crescimento. É impressionante. Atingiu 175 lojas, todas próprias, e continua sua expansão sem franquias. Vem fazendo direitinho a lição de casa: primeiro cresceu em cobertura geográfica, depois passou a diversificar produtos, lançando chocolates e licores, aí criou produtos para venda em supermercados, começou a flertar com o exterior, onde já tem quatro lojas, e agora inicia a especializar seus ponto de vendas. No meio dessa trajetória, ainda lançou sua divisão voltada para eventos... Haja energia!
Sua primeira loja especializada em picolés virou sucesso imediato. Pertinho da minha casa, fui até lá pra descobrir que a fila saia de dentro do Shopping Patio Higienopolis em direção à avenida. Desisti de provar. Eles tinham ensaiado um balão de ensaio no meio do ano passado, abrindo um quiosque na praia de Ipanema, no Rio. Mas, agora, já não é mais teste. Deve virar outra tentação, com pontos espalhados por toda parte.
No paralelo, o que parecia ser uma loja temporária está se transformando numa nova rede de sorveterias. Lembra que em janeiro a Granado abriu sua versão gelada, também em Ipanema? Que era pra durar só três meses? Pois três viraram seis e, agora, de uma loja vai acrescentar mais duas, que abrem dia 8 aqui em Sampa. Está me cheirando a um começo de dezenas de novos pontos.
O mercado de gelados no Brasil continua crescendo. Só sorvetes subiu 15% em 2023 e a previsão são mais 5% este ano. Bateu mais de 16 bilhões de reais. Bacio não chegou ainda nem a um bilhão... Granado mal começou...
Esse é um mercado bem pulverizado, com mais de sete mil empresas. Mundo perfeito para aquisições e fusões. Bacio podia até aproveitar a liquidação que a hashtag#Unilever está fazendo e comprar a Ben & Jerry's, se transformando numa multinacional de fato. Quem sabe?
Como diz o ditado: "Enquanto uns choram, outros vendem lenços..."
O comercial nclusive, é meio bobo, como era o varejo da montadora naqueles tempos. Época mais simples? Acho que não. Bem provável que refletisse meu gosto pessoal, rei das piadas sem graça.
Era abril e o Brasil já respirava futebol. O Ronaldo foi escalado, mas haviam dúvidas se ele iria fazer diferença. Na Copa anterior, ele tinha pipocado. Em 2002, além de ser o artilheiro, ainda fez os dois gols que fizeram o Penta vir pra Terra Brasilis. Será que Neymar consegue repetir o Fenômeno?
Muita coisa mudou, desde então. Mas o principal foi a defesa incansável da Fifa de que o nome Copa do Mundo é dela. Um comercial como esse da Fiat, hoje em dia, iria direto pra justiça. Razão pela qual todos agora falam dos países, mas não do campeonato. É o jeito de fugir da federação e ainda assim tirar uma casquinha no desejo do consumidor. Torcer contamina.
Quarta começa a esquecida Copa. Com poucas cores na rua, poucas camisas, poucos gritos de “vai, Brasa!”. Mas basta um jogo em que o Brasil ganhe pra emoção voltar.
Até ontem eu não acreditava na Seleção. A partir de sábado, quando o primeiro jogador brasileiro encostar na bola, sou verde amarelo de coração.
Quem não sabe que a Pepsi está sendo substituída pela Coca-Cola pode até pensar que ela está quebrada. Eu olho e vejo um executivo da antiga fornecedora furioso dizendo: "Nos trocaram? Então para tudo. Não manda mais nada pra eles. E corta a manutenção das nossas máquinas de refill..." Inferno instalado. Coca pode ter ganho o contrato, mas a Pepsi deixou um 'presentinho de grego' pra trás.
Diferentemente de quando você pega uma simples latinha no Carrefour, o processo nos fastfoods é muito mais complexo. Essas máquinas de refill fazem o refrigerante na hora, misturando água encanada com gás carbônico e com o xarope concentrado da sua marca favorita. Por isso que em certos lugares o refri sai aguado. A máquina está desregulada.
Trocar essas verdadeiras fábricas portáteis é uma tarefa difícil. Primeiro, porque você tem que ter mil máquinas disponíveis de bate-pronto. Segundo, que vai precisar mandar um time de instalação em cada uma das lojas, pra mudar o equipamento. Demooooooora...
Pra resolver isso, apelaram pra latinha. E aí, o Bichinho de Marketing que mora dentro de mim me chamou a atenção para um detalhe. É a Coca mais cara de Terra Brasilis! A mesma lata que custa R$ 2,99 no Carrefour, sai por "apenas" R$ 18,90 no BK. Só seis vezes e pouco mais cara. E não é um privilégio deles. No Mequi, um copo de 400 ml sai por R$ 21,00. Ou R$ 18,38 pelos mesmos 350 mil que vêm nas latinhas. Pelos preços, acho que eles estão vendendo a máquina de refill junto...
A gente chega na área de alimentação e nunca pensa na logística por trás de um simples pão com carne e um copo de Coca. Mas, da próxima vez que eu for comer um Whopper, vou trazer minha bebida na mochila...
Parece uma resposta à arquiinimiga. Tudo nele é maior e mais grandioso. Quase que dizendo: vocês tentaram, mas ainda não é desta vez.
As duas empresas estão em momentos completamente opostos. Tudo que a americana faz, tem dado errado. Desde lançar o novo uniforme da Seleção Brasileira, com um canarinho de três pernas, até ver seus uniformes se deformando em campo.
Por outro lado, parece que a alemã acordou com dois pés direitos (posso falar isso, ou vou apanhar?). A marca vem crescendo e seu último feito foi passar a perna na concorrente e conseguir bater o índice da Maratona, colocando dois corredores seus abaixo das duas horas, recorde buscado insistentemente pela Nike.
Só que Copa é Copa. E não faltou dinheiro pra fazer o comercial para marcar o evento. Em nenhuma das duas.
Adidas veio com um vídeo de 5 minutos, contando a história dos heróis do futebol de quintal, aquelas quadras apertadas entre vários prédios. Tem desde Messi até o ator de Duna, Timothée Chalamet, passando por Zidane e Beckham. São dez famosos nos 300 segundos de futebol.
Aí, vem Nike e deixa tudo superlativo. 20 jogadores, artistas e influenciadores em seis minutos, falando "Rasguem o script". O nível sobe. Tem de Vinícius Júnior a Cristiano Ronaldo, passando pelo "Ted Lasso", Lebron James e Kim Kardashian. Todo mundo correndo atrás da bola, sem nenhum sentido a mais.
Tá bom. Virou uma disputa de "O meu é maior". Besteira né. Dia 13, a gente começa a ver quem realmente vai ser a campeã...
Clique e veja os comerciais.
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Isso sem contar os anexos. Habitualmente, tenho dormido com o computador aberto, pois o dia tem sido curto pra tanta produção. Nunca tão poucos produziram tanto, em tão pouco tempo. E a razão é fácil de entender. A Inteligência Artificial tem dado uma mãozinha.
É muito claro, num texto, quais partes os alunos se envolveram e quais transferiram a responsabilidade para a IA. O tom, a velocidade, os termos mudam e parece que foram pessoas diferentes, com pensamentos distantes, que fizeram o conteúdo. Lógico que existem trabalhos e trabalhos. Aqueles que merecem uma nota 9 ou 10 continuam sendo brilhantes e se utilizam da IA como apoio e não como decisora.
Cresci num tempo em que as calculadoras entraram na vida dos estudantes. Em que não fazer uma soma de cabeça era um absurdo. Tive aula de como usar uma calculadora científica para fazer cálculos de equações e de trigonometria. E desaprendi muita coisa, porque passei a confiar nessas pequenas máquinas. Mas se o resultado fosse muito absurdo, meu "sentido aranha" saberia.
Posso estar de mau humor, por conta das noites mal dormidas, mas tenho a sensação de que estamos nos acostumando, aos poucos, a delegar as decisões aos Chats GPTs da vida. E isso vai desde saber a qual restaurante ir até como escrever um trabalho que vai definir se você está pronto para o mercado de trabalho ou não.
Em criatividade, 1+1 pode ser qualquer coisa. Em matemática, não. Vai ser sempre dois. O senso crítico precisa ser barreira para saber qual resposta dar. Mesmo que, pra isso, a gente não pareça tão inteligente.
